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今日は雨だったので、一歩もお外に出なかった。
だって、お散歩もできない位降ってたんだもん。

でもね、今日はやらなきゃいけない事がたくさんで…
ソレは…

ケンジマミーからの食材を食べる!!

て事で、今日は野菜のおかず作りに専念♪♪
食べるのが好きだから料理は結構嫌いじゃないワタシ。

使用野菜→キャベツ
080921 1
豚肉とキャベツとニラ(冷凍しておいた)の味噌炒め
調理方法→炒めて、味噌IN

次、きゅうり
080921 2
きゅうりのナムル風
調理方法→塩もみ後、豆板醤・酢・醤油・塩コショウで和えるだけ

はい、次!
ナス
080921 3
ナス焼き
調理方法→炒めたダケ。ソースをかけて食べる。

つ、次ぃ~!
ささぎ
080921 4
油煮
調理方法
油で炒めて、酒・しょうゆ・みりん・水を入れてグツグツ。仕上げに一味を少し。


うん。大した調理はしてないのにおかずが沢山♪♪
久々にまともな料理を作ったような…
ケンジが出張とかだと、本当に一気に料理へのやる気がなくなるワタシ。
やっぱり食べてくれる人が居ないとダメよね~ははは

ちなみにささぎは正式名称もささぎで合ってるのか不明・笑
ささぎ…ささに…さやいんげん…???
しゃべる時はささぎ(に)←ぎとにの間の発音でごまかしでます!!

さー、明日はどんな風に食べようかしら~?楽しみだわぁ♪

あ、小町の写真ないや…ま、いっか。

おかーーさぁーーーん。ちゃんとできたよ~笑
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